Venezia 2… arte, bacari, curiosità…
Articolo 819 20 aprile 2024 – Da Rialto a Santa Lucia Nel dialetto veneziano, i prodotti tipici del bacaro si chiamano “cichéti”. La parola deriva dal latino “ciccus” che significa “piccola quantità”. Generalmente sono a base di pesce (ma anche di salumi, carne, ecc.). I cichéti più ricorrenti sono i crostini di baccalà mantecato, alici […]
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